Mực khô size vừa ngọt thịt

 

495.000VNĐ

✅ Bảo quản: Trong ngăn mát tủ lạnh.

✅ Hạn sử dụng: 3 Tháng

✅ Quy cách: Túi 500 gram

✅ Xuất xứ: Nha Trang – Khánh Hoà

☎ ☎ ☎ Hotline: 096 800 8886 – Phục vụ 24/7

Số lượng:
Lưu lại
Category: .

Mô tả

Nhắc đến đặc sản Nha Trang thì bạn không thể quên được các món được chế biến từ mực. Mực không chỉ là một loại hải sản quen thuộc tại đây mà còn là một món quà ý nghĩa khi đi du lịch Nha Trang dành tặng cho người thân bạn bè được các du khách vô cùng ưa thích.

Mực khô loại size vừa, kích cỡ bằng bàn tay người lớn. Mực tuy không phải loại lớn về kích thước nhưng vị ngọt và độ dày của từng con mực thì chẳng hề kém cạnh những loại mực câu to nhất trên thị trường. Chất lượng của loại mực này chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách

Mực khô Nha Trang

Thành phần dinh dưỡng trong mực khô

Mực khô có hàm lượng dinh dưỡng cao (sắt, kẽm, mangan, selen và cả hormone nam testostetone)

Trong 100g mực khô có chứa

  • 291 calo
  • 60,1g chất đạm
  • 4,5g chất béo
  • 2,5g chất đường bột

Cách chọn mực khô ngon

  • Về màu mực: Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
  • Về bề ngoài, thân mực thẳng và mình dày: Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày (thường mực câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.
  • Về mùi vị, mùi không hôi, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải khô, không lưu lại mùi hôi trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất quan trọng và dễ nhận biết. Về phần đầu, đầu mực khô, mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.

Món ngon với mực khô Nha Trang

Bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngón từ mực khô. Đặc biệt đơn giản, dễ làm mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn là món mực khô nướng. Ngoài ra còn kể đến các món: Mực khô rang muối, mực khô xào chua ngọt, mực khô rim mắm tỏi ớt, mực khô chiên mắm, mực khô rim me,…

Bảo quản khô mực

Ngăn mát tủ lạnh. Buộc kín túi, tránh tiếp xúc với không khí, không để mực tiếp xúc với các sản phẩm tươi sống.

Lưu ý: Không để bên ngoài vì sẽ làm mực bị mốc hoặc bị cứng

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 800 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.