Khô cá kèo Nha Trang loại ngon

 

95.000VNĐ 85.000VNĐ

✅ Bảo quản: Tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, thoáng mát

✅ Hạn sử dụng: 6 tháng

✅ Xuất xứ: Nha Trang – Khánh Hoà

☎ ☎ ☎ Hotline: 096 800 8886 – Phục vụ 24/7

Số lượng:
Lưu lại
Category: .

Mô tả

Nếu bạn đang muốn tìm loại khô cá kèo ngon, không bị mặn, có nguồn gốc tự nhiên và giá cả hợp lý thì hôm nay Hoàng Kim xin giới thiệu sản phẩm khô chế biến từ cá kèo đánh bắt từ vùng biển Nha Trang của shop.

Cá kèo hay còn được gọi là cá bống kèo, thân cá hình trụ, dẹp dần về phía đuôi. Cá kèo phổ biến nhất là ở Tây Nam Bộ nước ta. Thịt cá kèo mềm, vị thơm ngon tự nhiên nên rất được ưa chuộng, được dùng chế biến ra nhiều món ăn như lẩu cá kèo, cá kèo kho tộ, cá kèo nướng muối ớt.

Cá kèo khô có độ mặn vừa phải

Cá kèo phơi khô

Quý khách luôn sợ mua phải các loại khô bị quá mặn do ướp quá nhiều muối, không thể sử dụng được? Quý khách hãy cứ yên tâm. Với đặc tính cuả món cá kèo biển, khô có độ mặn tự nhiên. Không qua tẩm ướp muối nên cá hoàn toàn không bị quá mặn. Khi chế biến sử dụng, quý khách chỉ cần tẩm ướp nhẹ nhàng hoặc không cần tẩm ướp mà có thể chế biển ngay.

Cá kèo phơi khô an toàn cho người sử dụng

Cá kèo sau khi đánh bắt từ vùng biển tự nhiên tại Nha Trang, người dân sẽ mang đi sơ chế ngay. Cá tươi được rửa bằng nước muối loãng cho sạch nhớt và để ráo trước khi xếp lên giá phơi. Dựa trên kinh nghiệm lâu năm của ngư dân, để có loại khô cá kèo ngon phải chọn những ngày thời tiết có nắng giòn và to để đánh bắt và chế biến. Cá kèo thông thường được phơi khoảng 2 – 3 nắng để cá được khô hoàn toàn, bảo quản được lâu, không bị mốc hỏng. Cá hoàn toàn không có bất cứ chất bảo quản, tẩm ướp hoá học nào nên đặc biệt an toàn cho người sử dụng.

Cá kèo làm khô luôn có sẵn hàng mới, số lượng lớn

Cá kèo phơi khô

Cá kèo có thể được đánh bắt quanh năm và nhu cầu tiêu thụ lớn nên hàng luôn có sẵn tại Hoàng Kim, có thể giao hàng ngay khi khách có nhu cầu với giá cả hợp lý. Khô luôn nằm trong top những sản phẩm bán chạy nhất nên shop cập nhật hàng mới thường xuyên. Đặc điểm của món khô cá kèo ngon là cá có màu vàng nâu tự nhiên, cá nguyên vẹn từ đầu tới đuôi. Khi bóp nhẹ, cá khô cứng, không bị mềm ẩm và nổi mốc.

Cách chế biến các món ăn từ cá kèo đã làm khô

Khô cá kèo Nha Trang có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, chẳng hề thu kém cá kèo tươi.

  • Cá kèo nướng chấm mắm me
  • Cá kèo chiên giòn
  • Khô cá kèo kho quẹt

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 700 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.