Cá cơm tẩm gia vị đúc tấm

 

135.000VNĐ

✅ Đóng gói: Gói 500 Gram – Khoảng 7 – 8 tấm tròn

✅ Hạn sử dụng: 3 tháng

✅ Bảo quản: Trong ngăn mát tủ lạnh.

✅ Xuất xứ: Nha Trang – Khánh Hoà

☎ ☎ ☎ Hotline: 096 800 8886 – Phục vụ 24/7

Số lượng:
Lưu lại
Category: .

Mô tả

Cá cơm là mặt hàng hải sản được ưa chuộng bởi vị giòn, béo và hương vị thơm ngon. Những con cá cơm đúng chất là những con cá có vị thơm của biển, vị mặn của nước và vị ngọt của thịt cá. Hoàng Kim sẽ giới thiệu đến quý khách loại cá cơm tẩm gia vị đảm bảo vị ngon và rất tiện dụng.

Đôi điều về cá cơm Nha Trang

Cá cơm là loài cá đặc biệt ở vùng vịnh Nha Trang. Chúng sống chủ yếu ở nước mặn, ngoài ra một số ít sống ở vùng nước ngọt và nước lợ. Thức ăn của cá cơm là các loài sinh vật phù du. Khi di chuyển, chúng đi từng đàn và rất thuận lợi cho ngư dân tung lưới đánh bắt. Ở Nha Trang, mỗi năm có 2 mùa thu hoạch cá cơm. Tính theo âm lịch, tháng 7 – 8 là vụ cá nam và tháng 10 – 11 là vụ cá bắc. Cá cơm có nhiều loại, nhiều tên: cơm than, cơm nồi, cơm ba lài, cơm ngần, cơm sùng, cơm đỏ, cơm trắng, cơm săn… Cá cơm tươi là nguyên liệu chính làm nước mắm tại Nha Trang và cũng là nguyên liệu làm nên món khô cá cơm mà thực khách ở khắp mọi miền đất nước đều ưa chuông.

Cá cơm tươi

Hàm lượng dinh dưỡng trong cá cơm

Cá cơm là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp chất béo dạng Omega-3, các chất niacin và các khoáng chất (calci, sắt, selenium và các vi chất dinh dưỡng khác), rất có lợi cho sức khỏe.

Cá cơm là một nguồn tốt của các axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ăn cá cơm có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu trong máu và làm giảm nguy cơ của các vấn đề tim mạch nghiêm trọng.

Trong cá cơm có các thành phần vitamin cao đặc biệt là vitamin A. Vitamin A bổ sung rất tốt cho mắt, giúp tăng khả năng quan sát, đối với người lớn tuổi còn giúp giảm các bệnh liên quan về mắt như: Thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể…

Protein trong cá cơm là cần thiết để sửa chữa các mô tế bào liên kết và tăng trưởng, giúp phục hồi các tế bào bị hư tổn.

Các chất béo cần thiết đều có trong cá cơm khô như vitamin E, selen, thúc đẩy việc tái tạo và trẻ hóa làn da, ngăn ngừa mụn và các nếp nhăn, rất tốt cho việc làm đẹp.

Cá cơm đúc tẩm Hoàng Kim cung cấp là loại ngon đặc biệt

Để làm món cá cơm tẩm gia vị, cá cơm được lựa chọn những con vẫn còn tươi hoặc hoặc mới được người dân đánh bắt về. Cá cơm còn tươi nên thịt cá chắc, không bị nhũn, mắt cá trong không bị đục, kích thước đồng đều nhau. Cá được tẩm ướp theo công thức truyền thống của ngư dân nơi đây nên mùi vị cá rất đặc trưng, khó bị lẫn với cá cơm ở những vùng khác.

Cách sử dụng cá cơm tẩm đúc tấm tẩm gia vị

Cá đã được tẩm ướp gia vị vừa ăn nên chỉ cần chiên hoặc nướng lên có thể dùng ngay. Sẽ ngon hơn khi dùng với tương ớt.

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 800 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.